Wolfburn Northland
ingle Malt Scotch Whisky da região das Highlands, produzido pela destilaria Wolfburn, localizada em Thurso, a mais ao norte do continente escocês. Engarrafado com 46% ABV e 700 ml, sem filtragem a frio e com cor natural. Este rótulo marcou a primeira grande expressão moderna da destilaria após sua reabertura. Maturado em quarter casks de carvalho americano, entrega um perfil elegante, suave e levemente defumado.
Aromas: Frutas frescas, notas cítricas, cereais maltados e leve toque de ar marítimo com fumaça sutil.
Boca / Paladar: Doce e levemente amanteigado, com mel, uvas, frutas maduras e notas florais com leve especiaria.
Final: Equilibrado e macio, com nuances de mel, especiarias doces e um toque delicado de fumaça.
Produzido pela destilaria mais ao norte da Escócia continental.
Non-chill filtered e cor natural, preservando aromas e textura.
Maturação em quarter casks de carvalho americano, que aceleram a extração de sabores e trazem mais intensidade ao whisky jovem.
Estilo muito bem avaliado por críticos e apreciadores por seu perfil suave, frutado e levemente defumado, considerado um excelente início para a nova era da destilaria Wolfburn.