Copper Dog – Speyside Blended Malt
ABV: 40%
Região: Speyside – Escócia
Volume: 1000 ml
Categoria: Blended Malt Scotch Whisky
Maturação: Seleção de single malts da Speyside maturados em barris de carvalho americano e europeu.
O Copper Dog nasceu da tradição dos trabalhadores das destilarias da Speyside que, séculos atrás, utilizavam um pequeno tubo de cobre chamado “Copper Dog” para provar whisky diretamente dos barris. Inspirado nessa história, este blended malt reúne oito destilarias diferentes da região da Speyside, criando um whisky equilibrado, acessível e extremamente aromático. O resultado é um destilado macio e frutado, com a elegância típica da região mais famosa da Escócia.
Aromas: Maçã verde, mel, malte doce e leve baunilha.
Boca / Paladar: Suave e frutado, com notas de cereais, caramelo e frutas maduras.
Final: Médio, equilibrado e levemente adocicado.
Blended Malt (apenas single malts) da região da Speyside.
Criado a partir de 8 destilarias diferentes da região.
Perfil frutado e extremamente fácil de beber.
Entre as destilarias mais frequentemente associadas ao blend estão:
Craigellachie
Mortlach
Benrinnes
Linkwood
Dufftown
Auchroisk
Dailuaine
Strathmill
🏅 Premiações
🥇 San Francisco World Spirits Competition – Gold Medal 2017
🥇 San Francisco World Spirits Competition – Gold Medal 2018
🥇 San Francisco World Spirits Competition – Gold Medal 2019
🏨 Relação com o Craigellachie Hotel
O whisky foi criado inspirado no Craigellachie Hotel, um hotel histórico no coração da Speyside conhecido como ponto de encontro de mestres destiladores e trabalhadores das destilarias.
O nome vem de uma ferramenta usada antigamente pelos trabalhadores das destilarias:
um pequeno tubo de cobre
escondido na bota
usado para retirar whisky diretamente do barril
Esse dispositivo era chamado de “Copper Dog”.