Destilaria: The GlenAllachie
Região: Speyside – Escócia
Safra: Destilado em 2014 | Engarrafado em 2025
Idade: 10 anos
Maturação:
• Barris de Chinquapin Oak (carvalho americano virgem)
• Barris de Pedro Ximénez Sherry
ABV: 57,8% (Cask Strength)
Volume: 700ml
Filtragem: Non Chill-Filtered
Cor: Natural Colour
Master Distiller: Billy Walker
“Sinteis” significa síntese em gaélico escocês — o encontro perfeito entre madeira, tempo e destilado.
Nesta série, Billy Walker explora combinações incomuns de barris, criando whiskies intensos, profundos e altamente colecionáveis.
Aroma:
Chocolate amargo, uvas passas, frutas secas, melaço, caramelo queimado, canela e noz-moscada.
Paladar:
Explosão de frutas escuras, tâmaras, figos, açúcar mascavo, especiarias quentes e baunilha tostada.
Final:
Extremamente longo, oleoso e potente, com camadas de sherry PX, cacau, café e carvalho tostado.
Cask Strength real: 57,8% ABV
Combinação rara: Chinquapin Oak + PX Sherry
Assinatura de Billy Walker
Não filtrado a frio
Cor 100% natural
Série limitada The Sinteis Series
✔ Chinquapin Oak entrega especiarias intensas e taninos marcantes
✔ PX traz doçura profunda, frutas negras e textura aveludada
✔ Equilíbrio perfeito entre força, doçura e madeira
✔ Um dos estilos mais elogiados da nova fase da destilaria