Sob o comando de Billy Walker, a GlenAllachie ganhou fama por seus whiskies ricos e profundamente influenciados pelo carvalho.
O 12 Anos amadurece em uma combinação de barris de Pedro Ximénez, Oloroso e carvalho virgem, criando um perfil intenso e sedutor.
No nariz, frutas secas, mel escuro e chocolate surgem com facilidade.
Em boca, é encorpado, oleoso e cheio de camadas.
O final é longo, quente e marcadamente sherried.
Um Speyside moderno, ousado e cheio de identidade.
Aromas: Uvas-passas, mel, chocolate amargo, especiarias e frutas secas.
Boca/Paladar: Caramelo escuro, toffee, noz, canela e xerez intenso.
Final: Longo, quente, com cacau, especiarias e doçura persistente.
• Forte influência de barris de xerez (PX e Oloroso)
• Não filtrado a frio e sem adição de corante
• Estilo encorpado e assinatura de Billy Walker
• Ouro – San Francisco World Spirits Competition
• Altamente pontuado na Whiskybase
• Destaque constante na Whisky Advocate
• ABV: 46%
• Região: Speyside – Escócia
• Volume: 700ml
• Maturação: PX, Oloroso e carvalho virgem
• Non-Chill Filtered | Sem corante