SHINOBU PURE MALT WHISKY – MIZUNARA OAK FINISH
🥇 Shinobu Pure Malt Whisky
🇯🇵 Japão
🌳 Finalizado em Mizunara Japanese Oak
O nome Shinobu (忍) significa paciência, perseverança e disciplina — valores profundamente ligados à filosofia japonesa.
Produzido na região de Niigata, conhecida por suas águas puríssimas provenientes do degelo das montanhas, o Shinobu nasce sob a visão do master blender Ken Usami, um dos nomes mais respeitados do whisky japonês moderno.
A proposta da marca é unir tradição escocesa com identidade japonesa, utilizando técnicas clássicas de maturação e o toque final no carvalho mais raro do mundo: Mizunara Oak.
🌳 O QUE É O MIZUNARA OAK
O carvalho japonês Mizunara é considerado o barril mais nobre e difícil do mundo:
• Crescimento lento (até 200 anos)
• Madeira extremamente porosa
• Altíssimo custo
• Aromas impossíveis de replicar em outros carvalhos
É o mesmo tipo de barril usado em rótulos lendários como Yamazaki e Hakushu.
🪵 MATURAÇÃO
• Blend de single malts
• Envelhecimento em carvalho tradicional
• Finalização em barris de Mizunara Oak japonês
Essa etapa confere identidade única ao whisky.
🧾 FICHA TÉCNICA
• Origem: Japão
• Categoria: Pure Malt Whisky
• Finalização: Mizunara Japanese Oak
• ABV: 43%
• Volume: 700ml
• Perfil: Floral • Amadeirado • Exótico
👃🥃 NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Aroma:
Sândalo, incenso, coco seco, mel, baunilha e especiarias orientais.
Paladar:
Suave e elegante, com mel claro, frutas amarelas, madeira nobre, toque herbal e leve pimenta branca.
Final:
Médio a longo, seco, perfumado e extremamente aromático — assinatura clássica do Mizunara.