Blair Athol 2011 – 10 Anos | The Yellow Edition (Brave New Spirits)
54,1% ABV | Highlands – Escócia | 700ml
O Blair Athol 2011 – 10 Anos da série The Yellow Edition, engarrafado pela independente Brave New Spirits, é um single malt de caráter intenso e altamente colecionável. Destilado na tradicional Blair Athol Distillery, em Pitlochry, este whisky amadureceu por uma década em re-charred wine barrique, barris de vinho reativados que intensificam a interação com o carvalho. Engarrafado como Single Cask (#308039), com apenas 305 garrafas, mantém toda sua potência natural a 54,1% ABV. Um dram rico, vibrante e cheio de personalidade Highland.
Aromas Mel escuro, frutas maduras, caramelo tostado e leve toque de especiarias.
Boca / Paladar Encorpado e intenso, trazendo frutas secas, baunilha cremosa e chocolate amargo.
Final Longo e aquecido, com carvalho tostado, especiarias e leve dulçor maltado.
• Single Cask (#308039) com apenas 305 garrafas produzidas
• Maturação em re-charred wine barrique, ampliando complexidade aromática
• Engarrafado a 54,1% ABV, sem filtração a frio e sem corante
• Engarrafamentos da Brave New Spirits frequentemente premiados no IWSC e International Spirits Challenge
• Alta avaliação na comunidade Whiskybase
• Blair Athol é amplamente respeitada por sua qualidade em single malts e blends premium